Las bebidas alcohólicas incrementan el cáncer en la sociedad
Luego de varios años de análisis, según los investigadores, se obtuvo como resultado que consumir más de medio litro de cerveza al día incrementa el riesgo de padecer diferentes tipos de cánceres. Los investigadores han llegado a la presente conclusión tras seguir la evolución de casi 900 personas con tumores hepáticos durante cinco años.
Según el trabajo dirigido por Madlen Schutze, del Instituto Alemán de Nutrición Humana, y basado en más de 350.000 sujetos de ocho países europeos -incluida España-, uno de cada 10 casos de cáncer en hombres y uno de cada 33 en mujeres son debidos a la ingesta de alcohol excesivo. Es más, para los tipos de cáncer asociados al alcohol (esófago, hígado, intestino y de mama en mujeres), el estudio concluyó que uno de cada 3 casos en hombres y uno de cada 20 en mujeres serían causados por el abuso de bebidas alcohólicas
Cabe destacar que los individuos que consumen de forma excesiva alcohol son más propensos a padecer cáncer de hígado es decir carcinoma hepatocelular (tumor en el hígado). Las bebidas alcohólicas pueden contener también una variedad de contaminantes cancerígenos que se introducen durante la fermentación y la producción, como son las nitrosaminas, fibras de asbesto, fenoles e hidrocarburos. @mundiario
