Villa Escudero, la transformación de una plantación de coco en un resort

Villa Escudero. Plantations and Resort.
Villa Escudero. Plantations and Resort.

Este resort ubicado en Filipinas cuenta con un gran reclamo turístico, su Waterfalls Restaurant, en donde solo se puede comer con los pies bajo el agua.

Villa Escudero, la transformación de una plantación de coco en un resort

Este resort ubicado en Filipinas cuenta con un gran reclamo turístico, su Waterfalls Restaurant, en donde solo se puede comer con los pies bajo el agua.

En Filipinas, a dos horas de la capital Manila, se encuentra una antigua plantación de coco convertida en 1981 en un resort llamado Villa Escudero. Plantations and Resort.

Cabañas, apartamentos, rutas de aventura y disponibilidad para celebrar bodas son parte de las características que ofrece Villa Escudero, aunque sin duda, la que más llama la atención de los visitantes es su restaurante. El Waterfalls Restaurant está situado al aire libre, ofrece un menú buffet con platos típicos, se come sobre mesas de bambú y a los pies de una cascada, la llamada cascada Labasin. Ir sin calzado y con ropa cómoda es imprescindible puesto que refrescarse tras la comida o simplemente dejar que el agua empape los pies es obligatorio.

Aunque este atractivo turístico tiene truco puesto que no se trata de una catarata creada por la naturaleza.

Lo que inicialmente fue una plantación de coco, allá por la década de 1880, fundada por Plácido Escudero y su mujer Claudia Marasigan, se modernizó en 1900 de manos del hijo de Escudero, Arsenio Escudero, quien construyó la primera planta hidroeléctrica del país para abastecer su fábrica de coco desecado.

Fueron los hijos de Arsenio Escudero quienes transformaron la plantación en un reclamo turístico con alojamiento y restaurante, el cual está bañado precisamente por la cascada artificial creada por el desagüe de esa primera planta hidroeléctrica que su padre construyó.

Villa Escudero, la transformación de una plantación de coco en un resort
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