Cinco libros para regalar en Navidad a los amantes de la cocina

La Navidad está por llegar y seguro ya estás pensando en que obsequiar a esa persona especial. Entre todas las opciones existentes los libros continúan siendo la favorita de muchos, y es que la lectura es uno de esos regalos que probablemente nunca pasará de moda.

Si a esto le sumamos el hecho de poder combinar dos pasiones en un solo lugar, el éxito está prácticamente asegurado. La cocina y la literatura pueden ser la receta perfecta, así que si estas pensando en dar algún presente a un amante de la gastronomía, te dejamos una lista de sugerencias que nos presenta el diario español El País en su sección El Comidista:

1. 1460 recetas para disfrutar de las verduras todo el año - Karin Leiz

 1460 recetas para disfrutar de las verduras todo el año. / Twitter @debatelibros

Se trata de un recetario donde las propuestas no fallan y los clásicos clichés de la cocina vegetariana no existen. Según El País, es ideal para la gente que disfruta más unas judías verdes que un filetón y se consigue por un precio de 29,90 euros.

2. Escuela de arroz - Xesco Bueno

Escuela de arroz. / donfoodie.com

Es el primer libro del chef del restaurante Ca L’Esteve. El ejemplar destaca por sus páginas con contenido didáctico, con recetas sencillas explicadas paso a paso con imágenes, fórmulas para los básicos necesarios para facturar un buen arroz y un buen equilibrio entre propuestas locales y exóticas, apunta el diario español. Tiene un valor de unos 17,50 euros.

3. Del sofá a la cocina - Daniel López y Valentina Murillo

Del Sofá a la Cocina. / Verkami.com

Es un fascinante manual que combina la relación entre la gastronomía y las series de televisión. El libro incluye más de 100 recetas que van desde los clásicos pastelitos de limón de Juego de tronos a las costillas de House of cards, pasando por la tarta de cerezas de Twin Peaks. Además, ofrece una variedad de platos menos trabajados que han aparecido en series como Girls, Downton Abbey o Cómo conocí a vuestra madre. Se puede adquirir con 18,90 euros.

4. Transgénicos sin miedo - J. M. Mulet 

Transgénicos sin miedo. Planeta de Libros

Una útil guía pensada para desmontar unas cuantas paranoias respecto a los alimentos modificados genéticamente, donde el tono divulgativo, humorístico y provocador son los principales protagonistas. Precio: 17,90 euros.

5. Un buen bocadillo - Carlos Crespo Viadero 

Un Buen Bocadillo. / Valencia gastronómica

Ha sido concebido por una buena causa. Carlos Crespo, el autor, hizo este libro para recaudar fondos para Cocina Económica, un centro que alimenta a personas sin recursos, tal como explica El País. Es un desfile de cocineros de renombre que ponen cosas entre pan y pan para este proyecto. 24,50 euros. @mundiario