3 increíbles bondades de la pimienta que tienes que conocer
¿Sabías que las bondades de esta especia van desde mejorar la digestión hasta embellecer la piel? Esto es todo lo que tienes que saber.
Si necesitas algunas razones para amar (mucho más) la pimienta negra, aquí te dejamos varias:
> Remedio contra la gripe. La razón es sencilla: la pimienta negra contiene capsaicina, un compuesto característico que estimula las secreciones que aflojan el moco y despejan la respiración. Por si fuera poco contiene propiedades expectorantes que ayudan a eliminar la mucosidad y previenen contra el asma.
> Aliada contra el cáncer y el Alzheimer. Un estudio desarrollado por la Universidad de Michigan reveló que la piperina obstaculiza el crecimiento de las células madre y también propician el buen funcionamiento cognitivo, previniendo contra el Alzheimer y otras enfermedades degenerativas.
> Antioxidante. La pimienta negra tiene una amplia presencia de vitamina C y de beta carotenos, que previenen la oxidación celular y protegen contra los efectos de los radicales libres, responsables del envejecimiento. @mundiario
