Esta es la manera correcta de batir en pastelería

Ya sea que hayas tratado de hacer crema batida para cubrir unos waffles caseros o un café, definitivamente te has encontrado con un tazón y un batidor en algún momento de tu vida. Lo cierto es que puede ser una tarea ardua para tus muñecas y antebrazos, en eso tenemos que estar de acuerdo. 

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Entonces, ¿cuál es el mejor método para batir correctamente y lo más posible?

Es común batir haciendo círculos en el fondo del tazón, es lo que suele hacer todo el mundo. Pero no es la forma más eficiente, y estamos aquí para enseñarte un método que te hará la vida mucho más fácil. Este útil consejo proviene de un video viral del usuario de TikTok @thatdudecancook.

Según las indicaciones del video, lo recomendable es inclinar el recipiente en un ángulo de 45 grados y batir con el batidor de mano de lado a lado. Mira el video a continuación:

¡Ahora asegúrate de estar usando el tipo correcto de batidor y bate que bate chocolate!  @mundiario