Como una especie de hispanista al estilo de Paul Preston, Ian Gibson o Hugh Thomas, pero versado en materia culinaria, el presentador inglés arrancó en Mallorca su programa del pasado…
Botellas de Casal de Armán, Leive o San Clodio, por citar algunos ejemplos de la calidad que ahí aflora, son salmones que vuelven a remontar la corriente río arriba.
