Celebrar 85 años de vida para cualquier negocio es un logro notable, pero para un restaurante como Costiña, ubicado en el remoto enclave de Santa Comba, este hito es aún más significativo.
Sin perder esa esencia familiar, la cocina de Costiña, se basa, según explica el propio Manuel, en el equilibrio entre materia prima, principalmente de proximidad, y el saber hacer del equipo entre…
Según los testigos, el fuego se originó porque uno de los camareros, al flambear un plato, produjo una llama que se propagó rápidamente por el techo y las paredes del lugar.
El recinto ubicado en las profundas aguas de las islas Maldivas cuenta con Andrea Berton como chef principal y ya posee una estrella Michelin, lo que asegura una experiencia increíble.
El listado oficial de restaurantes galardonados este 2021 confirmó el talento que existe en el rubro gastronómico de España, seleccionando locales de Vizcaya, Barcelona y Madrid.
A partir del viejo pazo que enseñoreó Juan Manuel Espada Montanos, médico del balneario de Vilaza, propone una cocina de formato actualizado y valores tradicionales.
El tipo de comida que ofreces marca una gran diferencia en el tipo de mesa que necesitas. A continuación, encontrarás algunas características para tener en cuenta
Estas señales indican que has abierto la puerta a un establecimiento de comidas que probablemente no esté a la altura y es hora de buscar tu próxima comida en otro lugar.
Algunas personas no tienen problemas para devolver los platos a un restaurante, pero el resto de nosotros nos preocupamos por ello. ¿Cuándo está realmente bien?
La visión del jefe de cocina Nicolai Ellitsgaard para un restaurante sostenible cobró vida con el vibrante ecosistema más allá de la icónica ventana panorámica.
Los españoles gastarán una media de 25 y 50 euros en restauración durante la celebración de San Valentín, según un informe realizado por la app de ElTenedor.
Luego de realizar una gira fugaz por China y Rusia, el mandatario llegó a Turquía donde visitó el reconocido restaurante del chef Salt Bae para comer carne y fumar algunos habanos. Por su puesto,…
