Resulta obligatorio introducir el omega 3 en la dieta, ya que no lo producimos. Con una dosis de omega 3 diaria, dieta y ejercicio, la esperanza de vida saludable aumentaría en un 15%.
El boom en el uso de ácidos grasos radica en que no solo alargan la juventud de manera considerable, sino que disminuye la incidencia y prevalencia de cáncer.
Los investigadores utilizaron el etiquetado de isótopos de carbono de los microbios de los lagos húmicos para seguir el destino del polietileno en la cadena alimentaria.
En comparación con un grupo de control similar de 149 hombres, los investigadores encontraron que los niveles más altos de omega-3 muestran protección contra la muerte relacionada con enfermedades…
Los pescados y mariscos no solo son maravillosos reemplazos bajos en grasa para las carnes altas en grasa, sino que son la mejor fuente de ácidos grasos omega-3 que encontrarás.
El estudio se encuentra en la edición digital de 'Molecular Biology and Evolution' y ha sido realizado por científicos de la Universidad de Cornell, en Nueva York.
