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Hongos: cómo usarlos para el rejuvenecimiento y la desintoxicación
Champiñón marrón. / Pexels.com.

Hongos: cómo usarlos para el rejuvenecimiento y la desintoxicación

Los champiñones a menudo se usan como un complemento sabroso para muchas comidas sin pensar mucho en su valor nutricional. Si bien los hongos no siempre son la opción más atractiva para todos, los hongos se han usado durante miles de años en muchas culturas por sus...
Sara Rada

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Periodista.

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Los alimentos que jamás deberías comer crudos
Aceitunas. Pinterest

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Existen muchos alimentos que podemos comer sin cocinarlos sin problemas, otros que deben cocerse antes de ingerirlos, y hay otros que puedes comer de ambas formas. De este último, la línea es muy fina y te explicamos por qué.
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Colaboradora.

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Zahie te enseña a preparar la riquísima tinga de hongos

Quedan pocos días para tener la cena mexicana con la familia. Zahie te enseña a preparar de una manera muy sencilla una tinga pero con hongos para que sorprendas a tus invitados. Es fácil de preparar, deliciosa y vegetariana para aquellos que quieran cuidar su dieta: ¿vas a...