El columnismo literario gastronómico no lo hemos inventado en el siglo XX, ni en España, ni en el mundo, sino que la literatura de y sobre la comida tiene su historia.
Me pregunto si no es una deficiencia y carencia cultural grave que no sepamos el número y la cantidad de los artículos publicados por Pardo Bazán, Galdós…
Un artículo, género a medias entre la información, la literatura, el arte, la filosofía, y, otros condimentos, como la sal o azúcar en pequeñas cantidades conforman un plato nuevo.
En la actualidad, Vence publica una columna en Faro de Vigo , decano de la prensa española, y en La Opinión de A Coruña. Además, es tertuliano habitual…
La junta directiva de la Asociación de Periodistas de Galicia que preside Arturo Maneiro aprobó la concesión del Premio de Columnismo José Luis Alvite a…