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CAMINO DE SANTIAGO
Camino de Santiago: la peregrinación más famosa del mundo
Km 0 del Camino de Santiago. / IG @pilgrim.es

Camino de Santiago: la peregrinación más famosa del mundo

Existen travesías que están cargadas de algo más que bonitos ambientes naturales y lugares agradables para el descanso, como el mundialmente conocido Camino de Santiago, donde el recorrido a través de sus rutas está cargado de una atmósfera espiritual difícil de encontrar en...
Rob Ferry Jr.

Rob Ferry Jr.

Colaborador.

CAMINO DE SANTIAGO
La gastronomía en los Caminos: Anguila de Samos
Anguilas de Samos. / Arturo Franco Taboada

La gastronomía en los Caminos: Anguila de Samos

En el largo camino de ida, amparadas en su escurridiza en­voltura, la anguila se cruza con truchas, sábalos y salmones con lampreas cargadas a su espalda, sujetas con su boca pre­histórica, que en procesión remontan el río.