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ALIMENTACIÓN

El pulso de la hostelería

el ciudadano español, en general, lleva en su ADN las ganas de socializar; necesitamos hablar, reírnos, saber de los demás y poder comunicarnos en persona, después de éste largo confinamiento, aún más.

María José Zambrano Almero

Veterinaria.

EMPRESAS

El sector privado español se reactiva con el 85% del comercio y el 30% de los bares

Según ha destacado la Federación Nacional de Asociaciones de Trabajadores Autónomos (ATA), sólo el 15 % del comercio permanece cerrado y el 82 % de los autónomos ya ha vuelto a la actividad.

Ricardo Serrano

Periodista.

SOCIEDAD

Condiciones para la reapertura de terrazas de los establecimientos de hostelería y restauración

Los trabajadores tienen que contar con equipos de protección (EPIs) que debe proporcionar el empresario. Se autorizan reuniones de hasta 10 personas por mesa, respetando una distancia mínima de seguridad interpersonal.

María José Zambrano Almero

Veterinaria.

SOCIEDAD

Hostelería: los tercios de cerveza, no de aforo

¿Qué hostelero tiene, en condiciones normales, una terraza con 10 o más mesas? Pocos, pues de esos, solo podrán habilitar unas 3 mesas. ¿Y cuántas personas por mesa?

María José Zambrano Almero

Veterinaria.

SOCIEDAD

La restauración post Covid-19, nada será igual

Los bares de barra larga, con alguna mesa o sin mesas, serán los que se lleven la peor parte. En los restaurantes y bares con mesas las colas serán frecuentes y las reservas habrá que hacerlas con más antelación dado que el aforo será más reducido.

María José Zambrano Almero

Veterinaria.

Fotos

Seis bares inspirados en series

Cosmopolitan nos presenta una interesante selección de bares que han sido inspirados en famosas series de televisión. Entre ellas nos encontramos con seis apuestas que han decorado sus locales basados en la escenografía de Friends, Stranger Things o Breaking...

ECONOMÍA

A partir de 30 euros los comercios y bares tendrán que aceptar pagos electrónicos

La transposición de la norma europea que prepara el Gobierno reduce también la cantidad que el cliente debe asumir si le roban la tarjeta

Tatiana Ferrín

Periodista.

SOCIEDAD

Illa Coelleira fue habitada por monjes benedictinos y caballeros templarios

Es una de las cuatro islas atlánticas relacionadas por haber acogido monasterios dedicados a San Miguel junto con Mount Saint Michael (Bretaña), Skelling Michael (Irlanda) y Saint Michael’s Mount (Cornualles).

Miguel Barral Rouco

Colaborador.

A FONDO

Hay bares en España que no pueden contratar la Champions de manera legal

En las poblaciones que carecen de fibra óptica de Vodafone es materialmente imposible que puedan obtener la señal de manera legal. Ni a través de Vodafone ni de Orange.