La Montanera del Sur y una nueva alerta por listeriosis en Andalucía
Una nueva alerta sanitaria emitió la Junta de Andalucía, luego de conocerse el positivo por listeriosis que dio un producto de la marca La Montanera del Sur, domiciliada en el municipio malagueño de Benaoján así lo dio a conocer la Consejería de Salud y Familias en un comunicado colgado en la red social Twitter.
‼️Declaramos una nueva alerta sanitaria por listeriosis sobre la firma 'La Montanera del Sur', de Málaga. Hay un afectado que ha consumido ‘Chicharrón Especial’. La Junta decreta el cierre de la factoría y la inmovilización de todos sus productos de forma cautelar pic.twitter.com/HO80TFhQxF
— Consejería de Salud y Familias (@saludand) September 12, 2019
Esta es la tercera alerta de este tipo que toman las autoridades andaluzas y se pudo conocer en el comunicado de la Consejería , que la empresa paralizó voluntariamente su producción luego de los reportes oficiales.
El producto que dio positivo en los análisis fue el chicharrón especial aunque el mismo grupo dueño del emporio comercial, el Grupo Mlegar, también divulgó que estaría afectada también la producción de embutidos como chorizo y salchichón.
El mismo rotativo informa que la Consejería de Salud no sabe con exactitud cuánto lotes de chicharrón estarían afectados y tampoco el número de ellos que están en el mercado, ni en cuáles provincias estarían distribuidos.
Los resultados positivos fueron captados en las instalaciones de la fábrica y los resultados fueron informados a la ministra de Sanidad en funciones, María Luisa Carcedo para que conociera de primera mano de la activación de la nueva alerta.
El 15 de agosto se detectó la contaminación sobre la carne mechada de producida por Magrudis, luego el 6 de septiembre por la carne de Sabores de Paterna y ahora este nuevo incidente. @mundiario