Alimentación - Mundiario

¿Qué tan malo es comer frutas oxidadas?

Seguramente en más de una ocasión te has sentido tentado a comer esa manzana que ya se ha puesto de color marrón, pero ¿te has preguntado alguna vez que puede ocurrir en tu organismo? Descúbrelo aquí.

Ibed Méndez

Periodista.

Este es el aceite más saludable para freír alimentos

El aceite que usas para hacer aderezos para ensaladas no es necesariamente el aceite más saludable para freír. Echamos un vistazo a lo que las temperaturas extremas de fritura le hacen al aceite y cómo afecta tu salud.

Sara Rada

Periodista.

¿Por qué anhelamos la comida chatarra después de una noche de insomnio?

Échale la culpa a tu nariz que olfatea alimentos ricos en grasas y calorías.

Sara Rada

Periodista.

La salsa ranch es mejor que la salsa de tomate y te decimos por qué

Los datos dicen que la salsa ranch es oficialmente el condimento favorito de muchos. Echemos un vistazo a por qué esta sabrosa salsa estadounidense está teniendo su momento decisivo.

Sara Rada

Periodista.

Esta es la ensalada que siempre debes evitar pedir en los restaurantes

Una pista: no es la romana.

Sara Rada

Periodista.

Esta es la razón por la que McDonald’s no sirve hamburguesas en la mañana

Lo sentimos, fanáticos de Big Mac. Deben esperar hasta las 10:30 a.m. para realizar su pedido, al menos por ahora.

Sara Rada

Periodista.

Así es como realmente se ve el tamaño de la porción de pasta que deberías comer

Olvídate de las tazas y cucharas medidoras, ¡la herramienta para dividir más fácil está en la palma de tu mano, literalmente!

Sara Rada

Periodista.

Esas cestas de pan en los restaurantes tienen un pequeño secreto sucio

Es difícil evitar el pan gratis cuando te mueres de hambre y está sentado justo frente a ti, pero una vez que sepas la verdad sobre él, podrás esperar hasta que tu comida llegue.

Sara Rada

Periodista.

Las 3 vitaminas en las que tenemos más deficiencia

Algunas personas pueden absorber la cantidad justa de nutrientes solo de los alimentos, mientras que otras necesitan un poco de ayuda adicional de los suplementos, pero a veces es difícil saber qué minerales específicos necesitamos.

Sara Rada

Periodista.

¿Puede el té mejorar tu estructura cerebral?

...La ciencia dice que sí.

Sara Rada

Periodista.

La verdadera razón por la que las bolsas de chuches nunca están completamente llenas

Resulta que las compañías de chuches no te han estado estafando con una bolsa medio llena.

Sara Rada

Periodista.

Esto es lo que la dieta carnívora le hace a tu microbioma

Las dietas altas en proteínas y bajas en carbohidratos son tendencia en este momento, por lo que probablemente no sea sorprendente que algunos se pregunten si son buenas para el intestino.

Sara Rada

Periodista.

10 alimentos que están directamente relacionados con el cáncer

Ya sabe que ciertos alimentos son malos para la cintura y el corazón, pero investigaciones recientes confirman que la comida chatarra y otros culpables también pueden aumentar el riesgo de cáncer.

Sara Rada

Periodista.

Por qué tu dieta necesita ir de pesca

Los pescados y mariscos no solo son maravillosos reemplazos bajos en grasa para las carnes altas en grasa, sino que son la mejor fuente de ácidos grasos omega-3 que encontrarás.

Sara Rada

Periodista.

Esta es la temperatura más segura para tu refrigerador

Mantén tus alimentos frescos por más tiempo, y ayuda a prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos haciendo que tu refrigerador funcione a la temperatura adecuada.