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Un vistazo al restaurante Tatel Madrid de Nadal, Gasol y Enrique Iglesias

No apto para todos los bolsillos pero tampoco excesivamente caro. Un capricho para darse en algún momento a pesar del ruido. Lo peor para muchos: la "invitación" a irse rápido porque hay más gente esperando.

Un vistazo al restaurante Tatel Madrid de Nadal, Gasol y Enrique Iglesias
Anchoas de Santoña. / Tadel Madrid
Anchoas de Santoña. / Tadel Madrid

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Judith Muñoz

Judith Muñoz

La autora, JUDITH MUÑOZ, es escritora y periodista. Fue coordinadora general de MUNDIARIO, donde actualmente es adjunta al Editor. Fue redactora del periódico Xornal de Galicia y también formó parte del equipo del periódico La Voz de Galicia y de la agencia Quattro Idcp. Es autora del libro de poesía Anhelo. @mundiario

Si hay tres españoles queridos en el mundo esos son Rafa Nadal, Pau Gasol y Enrique Iglesias (con perdón de Antonio Banderas, también otra de las grandes figuras que mejor caen en España y el extranjero).

Los dos deportistas y el cantante están unidos, como muchos ya saben, por el mundo gastronómico. Y no es que ellos sean grandes chefs, "eso se lo dejo a los expertos”, declaró Nadal en una ocasión, sino que se han unido para ser embajadores de una empresa de restauración. Tatel, así es como se llama su primera aventura en este ámbito. El primer local abrió sus puertas en mayo de 2015 y desde entonces ya han inaugurado recientemente una sucursal en Miami e ibiza. Su intención es tener presencia también en México y Reino Unido.

 

#Repost @rafaelnadal with @repostapp ・・・ Great night in Miami. Had fun with my friend @enriqueiglesias. Always happy to meet friends around the world! #Opening #TatelMiami #Miami @tatelrestaurants #mahou @grupocosentino @mahou_es

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Tras estas tres estrellas internacionales, cada uno en su ámbito, se encuentran dos empresarios: Abel Matutes Jr., hijo del ex ministro de Exteriores durante el primer gobierno de José María Aznar, y el empresario Manuel Campos Guallar.

Abel-Matutes-Prats-y-Manuel-Campos-Guallar

Abel Matutes Prats y Manuel Campos Guallar. / RRSS

Cuando Tatel abrió sus puertas en Madrid se presentó como “el primer proyecto de iniciativa privada que nace con vocación internacional para poner en valor la cultura y la gastronomía tradicional española por el mundo y convertirse en embajador de la Marca España”. Dos años después de aquel estreno es necesario reservar para poder comer o cenar en Tatel.

Fachada Tatel Madrid.

Fachada Tatel Madrid.

Aunque no se trata de un restaurante extremadamente caro tampoco es apto para todos los bolsillos. En su carta del local de Madrid podemos encontrar una nutrida lista de entrantes con algunos de los platos más característicos de España: desde un plato de jamón de bellota (28€, si lo comes en Miami pagarás 65$ y en Ibiza 40€) a unas anchoas de Santoña (18€, 24€ en Ibiza y 20$ en Miami), queso manchego curado (17€, 19$ en Miami y en Ibiza parece que no les gusta en el queso), salmorejo cordobés (10€, 14€ en Ibiza y 14$ en Miami) o un pulpo a la brasa (21€, 20$ en Miami y 26€ en Miami).

Pulpo a la brasa. / Instagram

Pulpo a la brasa. / Instagram

Luego podemos elegir como primer plato entre arroces, pastas y guisos en donde lo menos español sería el risotto (21€).

Entre los segundos tenemos carnes y pescados diversos que varían según la localización del restaurante, como es normal. En Madrid podemos encontrar, por ejemplo: lubina confitada con AOVE TATEL (28€), Chipirones a la parrilla encebollados (23€), Bacalao negro gratinado al horno (29€), Chuletillas de lechazo de Castilla (25€),  Solomillo nacional a la parrilla (27€) o un corte más americano como es el Rib-eye pero con una carne de vaca de Japón como es el Wagyu (70€)

wagyu

Rib-eye de Wagyu. / Instagram

Los postres (Flan de queso brie, Arroz con leche como se hace en Asturias o  Natillas con merengue y galleta, por poner algunos ejemplos) se sitúan en los 8€ y las tartas en 7€.

 

El postre de Semana Santa 😋Torrija aromatizada al anís con helado de leche. Feliz Semana Santa ;) #TATELMadrid #Castellana36

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Si queremos acompañar la comida con un vino, los precios parten de unos 35€ y se van elevando hasta llegar a los 1.700€ por una botella Belle Epoque Jeroboam.

Botella de vino Belle Epoque.

Botella de vino Belle Epoque.

Si lo que preferimos es tomar una copa esta no bajará de los 10€ y lo más caro que podremos beber será un Chivas de 25 años por 55€.

En su gran mayoría los clientes salen satisfechos con la comida aunque suelen indicar que el precio es caro, si tenemos en cuenta las más de 1000 opiniones vertidas en TripAdvisor sobre este restaurante. De lo que más se quejan es de lo ruidoso que es, que las mesas están muy juntas y que tienes un tiempo para cenar pues al haber más reservas se debe dejar la mesa libre para el siguiente. Algo que ya he visto hacer en otros restaurantes a los que desde luego no volveré.

Interior del Tatel Madrid. / Tatel

Interior del Tatel Madrid. / Tatel

Tatel también cuenta con magníficas salas ideales para realizar eventos privados.

Interiorismo-Tatel-7-Julio-2016-1

sala privada

Algunas salas del Tatel Madrid.

Y si lo que se quiere es tomar el té a media tarde como todo un aristócrata, T de Tadel es la opción que ofrecen por 28€ y una copa de champange para empezar, variedad de mini sándwiches, scones (unos panecillos) y té.

T de Tadel. / Instagram

T de Tadel. / Instagram

Antes de que acabe el año esperan abrir un restaurante Tadel más, en esta ocasión será en Los Ángeles, en el exclusivo barrio de Beverly Hills.