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¿Sabías que las palomitas de maíz retardan el envejecimiento?

Un estudio destaca las propiedades positivas de este alimento que usualmente es asociado como un aperitivo para ver películas.

¿Sabías que las palomitas de maíz retardan el envejecimiento?
Palomitas de maíz. / Pixabay
Palomitas de maíz. / Pixabay

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Rafael Adolfo Vásquez

Rafael Adolfo Vásquez

El autor, RAFAEL ADOLFO VÁSQUEZ, es periodista, creador de contenidos multimedia, editor audiovisual y Community Manager. @mundiario

Un estudio realizado por la American Chemical Society determinó que la ingesta de palomitas de maíz tiene varios beneficios para la salud, entre ellos el retardo del envejecimiento. Esta investigación asegura que las personas podrán disfrutar de estas bondades siempre y cuando estas sean preparadas sin excesos de mantequilla, sal y azúcares. 

De acuerdo con Noticias 24 estas son otras de las más importantes ventajas de consumir palomitas de maíz:

Fuente de antioxidantes

Previenen debilidad muscular

  Ayuda a evitar la osteoporosis, el deterioro cognitivo, demencia y Alzheimer

Combaten las arrugas y manchas en la piel

Regulan el azúcar en la sangre

Disminuyen el colesterol

Mejoran la digestión

Protegen contra el cáncer

Según El Informador , el doctor Joe Vinson científico que lideró esta investigación afirma que la cáscara de la roseta contiene un buen número de antioxidantes y fibra. No obstante aclaró que esto no implica que su consumo deba reemplazar a otros alimentos como las frutos o vegetales. @mundiario