Nuevo varapalo a la comida de Ikea: hallan una bacteria típica de la materia fecal en sus tartas

Nuevo varapalo a la comida de Ikea: hallan una bacteria típica de la materia fecal en sus tartas

Tras el descubrimiento por parte de las autoridades checas de la presencia de carne de caballo en las albóndigas de Ikea etiquetadas como de carne de ternera y cerdo, la comida del gigante sueco de los muebles recibe un nuevo varapalo al descubrirse una bacteria típica de la materia fecal en sus tartas de chocolate, almendra y caramelo.

En esta ocasión, fueron las autoridades chinas las que detectaron esta anomalía y, según informa la BBC, la respuesta de Ikea no se hizo esperar y retiró esta tarta de los restaurantes de sus tiendas en 23 países. Asimismo, la compañía explicó que las tartas contaminadas fueron detectadas en la aduana china y que nunca llegaron a sus establecimientos. Y subrayó que los niveles de bacteria coliforme eran bajos y que, si bien podría ser un indicador de contaminación fecal, su presencia no siempre está relacionada con la materia fecal.

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