Carne de cavalo é encontrada em hambúrgueres vendidos na maior rede britânica de supermercados

Hamburguesa.
O deputado Barry Gardiner, que preside a Comissão de Alimentos, Meio Ambiente e Assuntos Rurais do Parlamento, comentou que o caso revela "fraude, adulteração e incompetência" do mais alto nível.
Carne de cavalo é encontrada em hambúrgueres vendidos na maior rede britânica de supermercados

 Armando Aguayo Rivera via Compfight

Segundo reportagem publicada no Daily Mail, hambúrgueres "bovinos" foram retirados de prateleiras dos supermercados Tesco, Lidl, Aldi, Iceland e Dunnes, no Reino Unido, depois de uma análise que detectou carne de cavalo nos alimentos.

Em uma amostra de hambúrguer vendida, pela popular rede Tesco, sob a marca Everyday Value, 29% dos hambúrgueres continham carne de cavalo na sua composição.

A Tesco pediu desculpas ao consumidores e garantiu que todos os produtos contaminados já foram retirados das prateleiras.

Os hambúrgueres com carne de cavalo foram feitos em dois locais na Irlanda e um em North Yorkshire (Inglaterra), pela Dalepak Foods. Em algumas amostras também havia resquícios de carne de porco.

A vigilância responsável pela qualidade dos alimentos na Irlanda realizou testes com dezenas de marcas de hambúrgueres. Para surpresa do grupo, a produção da Tesco, maior rede de supermercados do Reino Unido, foi reprovada.

O deputado Barry Gardiner, que preside a Comissão de Alimentos, Meio Ambiente e Assuntos Rurais do Parlamento, comentou que o caso revela "fraude, adulteração e incompetência" do mais alto nível.

Apesar do escândalo, responsáveis afirmaram em entrevista ao jornal britânico The Sun, desta quarta-feira (16-01), que o consumo da carne de cavalo não apresenta riscos para a saúde humana. De acordo com o jornal, mais de quatro milhões de cavalos são consumidos no mundo por ano e sua carne é bastante apreciada em países como China, México e Itália. @JULIANA_SPAIN

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