Receta vegana: un cuscús mediterráneo de elaboración sencilla y rápida
El cuscús es un alimento muy versátil pues se combina facilmente con otros alimentos. En esta receta serán las verduras las compañeras de este ingrediente.
El cuscús es un alimento muy versátil pues se combina facilmente con otros alimentos. En esta receta serán las verduras las compañeras de este ingrediente.
Tal y como explican en el cocinista.es, el cuscús es un ingrediente que se elabora a partir de sémola de trigo y que constituye uno de los alimentos más importantes en distintos países del Magreb. Es muy rico y muy versátil, ya que, como el arroz o la pasta, se puede combinar prácticamente con cualquier otro alimento (carne, ave, pescado, verduras...) y también te ofrece la opción de comerse caliente o frío en ensalada.
Os presentamos una manera sencilla y rápida de preparar el cuscús.