Así es la dieta nórdica que recomienda la OMS para mejorar tu salud
Junto a la dieta mediterránea, esta dieta que nos recomienda la Organización Mundial de la Salud es perfecta para evitar el cáncer o la diabetes.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha presentado una investigación donde recomiendan dos dietas que cualquier podría llevar para mejorar su salud considerablemente: la dieta mediterránea y la nórdica. La primera es la más conocida, por eso en esta ocasión hablaremos de la segunda donde nos encontramos con recetas ricas en bayas y frutas que son perfectas para evitar enfermedades cardiovasculares, diabetes o el cáncer.
La OMS señala que la dieta nórdica es similar a la mediterránea, pero con la pequeña diferencia que se basa en alimentos procedentes del norte de Europa, es decir, de países como Suecia, Noruega, Finlandia, Dinamarca e Islandia.
¿Cuáles son las bases de la dieta nórdica?
> Bayas y frutas.
> Cereales.
> Lácteos bajos en grasas.
> Legumbres.
> Pescado.
> Vegetales de hojas verdes.
> Aceite de colza.
Esta dieta evita el aceite de oliva y promueve el consumo de las frutas, los cereales y los vegetales, excluyendo las comidas procesadas. Además, busca que las personas consuman alimentos locales, frescos y silvestres que no hayan pasado por procesos industriales evitando que pierdan su naturalidad. @mundiario