9 signos silenciosos que indican deficiencia de vitamina K

Dolor en las manos. / Pexels.com.
Dolor en las manos. / Pexels.com.

El 31 por ciento de los adultos pueden ser insuficientes en vitamina K, y eso podría afectar los huesos, las articulaciones y el corazón.

9 signos silenciosos que indican deficiencia de vitamina K

Cuando se trata de nutrientes, la vitamina K no es una de la que escuchamos mucho, pero es importante. Hay dos tipos principales de vitamina K: vitamina K1 y vitamina K2. La vitamina K1 juega un papel importante en la coagulación de la sangre, mientras que la K2 es más importante para la salud ósea, la regulación del crecimiento celular y la prevención de la calcificación de las arterias, un factor que contribuye a la enfermedad cardíaca.

Hasta un 31 por ciento de la población adulta general puede ser insuficiente en vitamina K, según un estudio en Nutrients. Para evitar una deficiencia de vitamina K, coma alimentos con alto contenido de vitamina K1, incluyendo vegetales de hojas verdes, brócoli, edamame, calabaza y jugo de granada y aquellos ricos en vitamina K2, como pollo de carne oscura, hígado de ganso, hígado de res, mantequilla y queso (de vacas alimentadas con pasto), yemas de huevo y carne de cerdo si el alimento de los animales tenía una forma sintética de vitamina K añadida. También se puede encontrar en ciertos alimentos fermentados como los quesos curados y el natto, un alimento japonés hecho de soja fermentada. 

La vitamina K es una vitamina liposoluble, por lo que es mejor que la absorbas en una comida que contenga grasa Las mujeres mayores de 19 años necesitan 90 microgramos de vitamina K por día, y los hombres mayores de 19 años requieren 120 microgramos diarios.

La mayoría de las personas obtienen suficiente vitamina K diariamente, pero es posible volverse deficiente en vitamina K, dependiendo de lo que se esté comiendo. Aquí están los nueve signos principales de deficiencia de vitamina K.

1. Tus heridas no se están coagulando o está sangrando excesivamente

Cuando sus heridas no se coagulan rápidamente, puedes perder una cantidad peligrosa de sangre, y tu riesgo de muerte por lesiones aumenta, según un informe de la Universidad de Florida, EE UU. Las señales de advertencia pueden incluir períodos menstruales abundantes, hemorragias nasales, sangre en la orina o las heces y sangrado de las encías. La vitamina K actúa en sincronía con una enzima requerida para la síntesis de protrombina, una proteína involucrada en la coagulación de la sangre. 

2. Estás perdiendo fuerza ósea

La vitamina K puede desempeñar un papel en la salud ósea, y algunas investigaciones relacionan la ingesta de una mayor cantidad de vitamina K con una mayor densidad mineral ósea y un menor riesgo de fractura de cadera. La insuficiencia ocurre cuando el cuerpo no tiene suficiente vitamina K para soportar de manera óptima funciones como la salud ósea y cardíaca. 

3. Tienes problemas cardíacos

Cuando los niveles de vitamina K son bajos, el calcio puede depositarse en los tejidos blandos como las arterias, en lugar de los huesos. Esto puede no solo contribuir a los huesos débiles; la calcificación vascular es un factor de riesgo para la enfermedad coronaria. Las personas con enfermedad renal crónica tienen un riesgo significativamente mayor de calcificación vascular. 

4. Tienes síntomas de artritis

Cuando los niveles de vitamina K bajan demasiado y tiene una deficiencia de vitamina K, es posible que tu hueso y cartílago no obtengan todos los minerales que necesitan. Esto puede conducir a un mayor riesgo de osteoartritis, aunque la investigación en esta área aún es preliminar, según un estudio de revisión en el Journal of Nutrition and Metabolism.

5. Tienes enfermedad celíaca u otro trastorno gastrointestinal

Las personas que tienen ciertos trastornos gastrointestinales o síndromes de malabsorción pueden tener problemas para absorber adecuadamente la vitamina K. Estas condiciones incluyen fibrosis quística, colitis ulcerosa, pancreatitis crónica, enfermedad inflamatoria intestinal, síndrome del intestino corto y obstrucción del conducto intestinal. Si te sometiste a una cirugía bariátrica, también tienes un mayor riesgo de deficiencia de vitamina K. Habla con tu médico acerca de si tienes riesgo de deficiencia de vitamina K y si debes tomar un suplemento de vitamina K.

6. Estás tomando antibióticos

¿Estás en una dosis actual de antibióticos? Los antibióticos de cefalosporina como Cefobid pueden destruir las bacterias en el intestino que producen vitamina K. Si tomas estos antibióticos durante más de unas pocas semanas, puedes considerar tomar un suplemento. 

7. Estás en un secuestrador de ácidos biliares

Los medicamentos como la colestiramina y el colestipol ayudan a reducir los niveles de colesterol al evitar la reabsorción de los ácidos biliares. Durante este proceso, los medicamentos también pueden reducir qué tan bien absorbe las vitaminas liposolubles como la vitamina K. Si estás tomando un secuestrante de ácidos biliares, habla con tu médico acerca de si necesitas un suplemento para evitar una deficiencia de vitamina K.

8. Los resultados de tu análisis de sangre no son ideales

Tus niveles de vitamina K se pueden evaluar mediante un análisis de sangre. Este último evalúa el porcentaje de proteínas dependientes de la vitamina K que están sub-activadas. Un porcentaje más alto es un signo potencial de que el estado de la vitamina K es bajo, ya que la vitamina K es necesaria para carboxilar o activar estas proteínas.

9. Los recién nacidos pueden tener deficiencia de vitamina K al nacer

La Academia Estadounidense de Pediatría recomienda que cada recién nacido reciba una dosis única de 0.5 a 1 miligramo de vitamina K1 al nacer. Esto se debe a que la vitamina K se transporta mal a través de la placenta, y la deficiencia de vitamina K en las primeras semanas de vida puede causar una afección llamada hemorragia por deficiencia de vitamina K (VKBD). 

Los recién nacidos tienen un mayor riesgo de VKBD porque las reservas de vitamina K son muy bajas al nacer, las concentraciones de vitamina K son bajas en la leche humana y el tracto gastrointestinal del recién nacido aún no ha sido colonizado con bacterias intestinales productoras de vitamina K. Cuando la VKDB aparece como sangrado dentro del cráneo, puede ser mortal.  @mundiario

 

 

9 signos silenciosos que indican deficiencia de vitamina K
Comentarios