El sector conservero gallego gana en presencia, fuera y dentro, y en prestigio

Proceso de empaquetado de conservas.
Proceso de empaquetado de conservas.

Los niveles de producción y empleo del sector conservero en Galicia no solo arrojan buenos números, sino que convierten a algunos de sus empresarios señeros en líderes emergentes.

El sector conservero gallego gana en presencia, fuera y dentro, y en prestigio

La industria conservera gallega representa en Galicia casi el 3 % de su PIB. A ese dato se une que el sector genera más del 6 % del empleo industrial. Ese porcentaje se acerca a los trece mil puestos de trabajo de los quince que las conserveras mantienen en toda España. Galicia es la principal productora de conservas del país, pues genera el 86 % del volumen total de todo el Estado.

Durante el ejercicio anterior, Galicia produjo más de 290 mil toneladas de preparados, conservas y semiconservas de pescado y marisco. El valor de esa producción fue de casi 1.300 millones de euros. La exportación a toda Europa alcanzó 115 toneladas, con un beneficio superior a los 500 millones de euros.

De la importancia del sector conservero gallego en el volumen de la economía española da una idea el hecho de que Jesús Alonso Escurís, segundo hijo del fundador de la conservera Jealsa y consejero delegado de la firma, haya visto su nombre incluido en un ranking de líderes emergentes de la economía gallega, publicado por Economía Digital y recogido por MUNDIARIO GALICIA. Jesús Alonso Jr. comparte clasificación, entre otros, con Pablo Isla, Sandra Ortega, Juan Carlos Escotet e Ignacio Rivera. Alonso Escurís dirige el incipiente proceso de expansión de la conservera por Asia.

El sector conservero gallego gana en presencia, fuera y dentro, y en prestigio
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