El besugo, el alimento que más se ha encarecido esta Navidad

Besugo./ El Aderezo
Besugo./ El Aderezo

Ha bajado el precio de la uva blanca, un 13 %, se ha mantenido el de la lombarda en 0,4 euros, mientras la piña ha subido un 11,1 %.

El besugo, el alimento que más se ha encarecido esta Navidad

El precio del besugo ha subido un 90,5 % en lo que va del mes de diciembre, al pasar de 21 a 40 euros por kilo en Mercamadrid. Según los datos extraídos de la web de Mercasa, otro producto navideño que se ha encarecido desde inicios de diciembre es la merluza, que ha subido un 19,2 % al pasar de 5,2 a 6,2 euros por kilo.

De acuerdo a Expansión, también han subido las carnes, aunque de forma más suave. El ovino lechal lo ha hecho un 5 %, al pasar de 10 a 10,5 euros, y el cochinillo un 1,2 %, al pasar de 11,25 a 11,38 euros por kilo.

Entre los pescados y mariscos congelados la tónica dominante en estos días ha sido la estabilidad de los precios. Así, la gamba se ha mantenido en 28,5 euros por kilo, el langostino en 16,83 y la cigala en 10,82.

Con respecto a los mariscos y crustáceos frescos, el langostino se ha mantenido en 48 euros por kilo, la gamba en 32,5 y el mejillón en 1,6.

Por último, ha bajado el precio de la uva blanca, un 13 %, al pasar de 2,3 a 2 euros el kilo; se ha mantenido el de la lombarda en 0,4 euros, mientras la piña ha subido un 11,1%, pasando de 0,9 a un euro. @mundiario

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