Una vez más, Tik Tok nos enseña: cómo quitar los tendones de pollo
Necesitarás un tenedor, una servilleta y un poco de esfuerzo, pero aquí está el truco.
Si alguna vez has prepadado filetes de pollo, probablemente sepas todo sobre los tendones de pollo. Es una cadena de grasa blanca y dura que se encuentra en el medio del pollo tierno. Mientras que a algunas personas no les importa que los dejen en el pollo, otros prefieren quitarlos. Pero, ¿cuál es la mejor estrategia de eliminación de tendones de pollo?
Suena como una solución que Tik Tok podría tener, ¡no es una sorpresa! Hemos aprendido muchos trucos útiles de TikTok, incluido cómo verter bebidas de cartón de manera correcta.
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Cómo quitarle los tendones al pollo
Para empezar, reúne los materiales necesarios. Necesitarás un tenedor, una servilleta y una tabla de cortar o un plato de algún tipo. Toma el trozo de pollo que quieres destensar y colócalo sobre la tabla de cortar. A continuación, ubica el tendón en sí. Debe ser la pieza blanca fibrosa en el medio de la carne. Querrás sacar el extremo del tendón y colocarlo a través de los dientes del tenedor (con el tenedor boca abajo).
Después de eso, toma tu servilleta y agarra el extremo del tendón. Tira hacia arriba del tendón suavemente y observa cómo se separa fácilmente del resto del pollo.
Mira el video con los pasos aquí:
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¿Cómo funciona esto?
Al aislar el tendón en lugar de trabajar con todo el trozo de pollo, puedes pelarlo mucho más fácil. Es mucho mejor que tratar de cortar el tendón o sacarlo tú mismo. @mundiario
