Estos son los 10 aceites de oliva virgen extra más saludables

Aceite de oliva./ PxHere
Aceite de oliva./ PxHere

Entre ellos, hay tres que son españoles y se pueden encontrar con facilidad.

Estos son los 10 aceites de oliva virgen extra más saludables

El aceite de oliva virgen extra es un referente en la diete mediterránea. Sin embargo, no todos los aceites son iguales, a pesar de que el aceite de oliva virgen extra se considera como uno de los más sanos dentro de todas las variantes que existen, gracias a que cuenta con ácidos grasos monoinsaturados y vitamina E.

No obstante, tal como se ha mencionado, no todos los aceites son iguales, aun cuando cuentan con una acidez igual o menor al 0,8 % para que puedan ser calificados como virgen extra; pero el número de fenoles también influye a la hora de determinar si un aceite es igual de sano que otro o no.

Combate el colesterol malo

Los fenoles son un compuesto que ayudan en el proceso de regulación de lo que popularmente se conoce como “colesterol malo”; además, protegen la salud ósea y vascular. Es por ello que la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sugiere el consumo de veinte gramos de aceite de oliva con un contenido fenólico de por lo menos 250 ppm (partes por millón).

Son muchos los tipos de aceites que se pueden encontrar en el mercado y que superan los criterios. Por fortuna, entre el top de los diez mejores aceites de oliva más sanos del mundo se encuentran tres que son españoles. El número uno lo ocupa el aceite italiano Di Molfetta Frantoiani Intenso, pero también hay otros que son saludables.


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Los mejores aceites

Tal como se ha señalado, en el listado de los diez mejores aceites el puesto número uno lo ocupa uno italiano, pero en el top tres hay también uno español. Igualmente, hay un aceite de Croacia. La lista queda conformada de la siguiente manera:

1. Natyoure Biologico, Frantoio Oleario Mossa Domenica, con 1.170 ppm (Italia)

2. Don Gioacchino, Azienda Agricola Sabino Leone, con 918 ppm (Italia)

3. Parqueoliva Serie Oro, Almazaras de la Subbética, S.L.U., con 842 ppm (España)

4. Di Molfetta Frantoiani Intenso, Di Molfetta Pantaleo & C., S.n.c., con 744 ppm (Italia)

5. Schinosa La Coratina, Aziende Agricole Di Martino S.a.s., con 703 ppm (Italia)

6. Trefórt, Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm, con 691 ppm (Italia)

7. Monte Rosso Grand Selection, Monte Rosso d.o.o., con 677 ppm (Croacia)

8. GIOVE, Azienda Agricola Depalo, con 672 ppm (Italia)

9. Al Alma del Olivo Cornicabra DOP Montes de Toledo Ecológico, Olinexo, S.L., con 671 ppm (España)

10. Pagos de Toral Selección Gourmet, Pagos de Toral, S.C.P., con 662 ppm (España)

Ahora que ya conoces cuáles son los mejores aceites de oliva virgen extra, puedes ir al mercado y escoger el de tu preferencia, disfrutar de una buena salud vascular y ósea, entre sus otros beneficios que aportan al organismo para llevar un estilo de vida saludable. @mundiario

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