Nueva tendencia de Tik Tok: Nachos callejeros con maíz

Nachos callejeros con maíz receta viral de TikTok. / Tik Tok.
Nachos callejeros con maíz receta viral de TikTok. / Tik Tok.

Los tiktokers cocineros están haciendo nachos callejeros con maíz y es difícil no tentarse.

Nueva tendencia de Tik Tok: Nachos callejeros con maíz

Los nachos son un acompañamiento o refrigerio perfecto para el clima cálido. Tiene todas las notas de sabor que puedas desear: la dulzura del maíz, la cremosidad de la mayonesa y una capa derretida de queso y Tajín. Con todos esos sabores y texturas en un solo bocado, es fácil entender por qué a la gente le encantan los nachos. 

Otra cosa que a la gente le encanta del maíz es que sabe muy bien cuando se incorpora a otros platos. La creadora de TikTok, @janinehudz, publicó una receta de nachos callejeros con maíz y ya vemos por qué no es de extrañar que la gente no pueda dejar de hacerlos. 

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Cómo hacer nachos callejeros con maíz

Esta receta requiere maíz congelado, pero puedes usar fácilmente maíz fresco en su lugar. Si compras mazorcas frescas de maíz dulce llevarás este delicioso plato a otro nivel. Échale un ojo a la receta. 

Ingredientes

  • 3 tazas de maíz congelado

  • Sal y pimienta

  • 1 jalapeño

  • 2 cucharadas de jugo de limón

  • 1/4 taza de crema agria

  • 2 cucharadas de mayonesa

  • Nachos

  • Queso cheddar rallado

  • Cilantro

Direcciones

  • Sazona el maíz con sal y pimienta. Cocina en una sartén antiadherente durante 2 minutos a fuego medio.

  • Retira el maíz de la estufa y mezcla con jalapeño y 1 cucharada de jugo de limón.

  • En un bowl pequeño, combina la mayonesa, la crema agria y el jugo de limón restante.

  • Agrega los nachos a una sartén o fuente para hornear y espolvoréalos con queso rallado.

  • Hornea por 5 minutos a 190°

  • Vierte encima de los nachos el maíz, la mezcla de mayonesa y el queso. Finalmente adorna con cilantro.

¡Listo! No olvides contarnos en los comentarios si te animas a hacer esta receta viral.  @mundiario

 

 

Nueva tendencia de Tik Tok: Nachos callejeros con maíz
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