Alimentos que jamás deberías congelar
Si algunos de estos alimentos están expuestos a bajas temperaturas, podrían terminar perdiendo todo su valor nutricional.
Aunque congelar algunos alimentos puede ayudarte a conservarlos por más tiempo, lo cierto es que estos podrían terminar perdiendo su valor nutricional y hasta ponerse algo malos. Estos son algunas de esas comidas que jamás deberías congelar:
> Patatas: son ricas en agua, por lo tanto, si las metes crudas en el congelador terminarías propiciando que se cristalice la fécula que le da textura y consistencia.
> Leche: lo ideal es mantenerla a temperatura ambiente, pero no congelarla porque podría cortarse y llenarse de grumos.
> Huevos: al congelarse, aumenta el volumen de su interior, lo que ayudará a reventar la cáscara.
> Pasta: cuando descongelas un plato de pasta, este termina con su textura original y te consigues con una comida grumosa nada apetitosa.
> Verduras: gran parte de las verduras son ricas en agua, por lo al descongelarlas, pueden perder su textura, color y hasta sabor. @mundiario
