3 increíbles beneficios de las batatas que necesitas conocer

Vamos a ello:

> Mejoran tu memoria. Estudios con animales han demostrado que las batatas moradas protegen el cerebro, mejoran el aprendizaje y la memoria. Esto ocurre gracias a sus altos niveles de antocianinas, un grupo de antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación y protegen a las neuronas contra el daño de los radicales libres.

> Contribuyen con la digestión y la salud intestinal. Son ricas en dos tipos de fibra: soluble e insoluble, por lo que resultan ser un aliado poderoso para los procesos digestivos.

> Propiedades anticancerígenas. De nuevo gracias a unos antioxidantes llamados antocianinas, que, de acuerdo con estudios, ayudan a retardar el crecimiento de las células cancerosas (incluido el cáncer de vejiga, el cáncer de colon, el cáncer de estómago y las células de cáncer de mama). @mundiario