5 poderosos beneficios de las lentejas que tal vez no conocías
Las lentejas además de ser saludables, son extremadamente versátiles en la cocina, por lo que puedes consumirlas sin cansarte nunca. Si las incluyes en tu alimentación te beneficiaras tanto a corto como a largo plazo.
Te presentamos 5 poderosos beneficios de las lentejas que tal vez no conocías:
1. Proteínas: si deseas sustituir la proteína animal por una vegetal, son ideales, ya que aportan muchísimas proteínas con un bajo nivel de grasa.
2. Fibra poderosa: mejora nuestra digestión y evita que suframos del molesto estreñimiento.
3. Ricas en minerales: minerales como calcio, hierro magnesio, fósforo y potasio.
4. Nivelan la glucosa: nos ayudan a nivelar los niveles de glucosa en nuestra sangre y así evitar padecer diabetes.
5. Bajas en calorías: es ideal para seguir una dieta o controlar nuestra ingesta de calorías, ya que sólo una porción de lentejas nos aporta 230 calorías. @mundiario