4 alimentos ricos en vitamina B que no pueden faltar en tu dieta

Leche descremada. / Pexels.com.
Leche. / Pexels.com.

¿La razón por la que es tan importante? Sencilla: no es una sola vitamina, sino que está compuesta por un total de ocho vitaminas B esenciales que incluyen B16, ácido fólico, B12, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico y biotina.

4 alimentos ricos en vitamina B que no pueden faltar en tu dieta

La vitamina B debe ser una de las indispensables de nuestra dieta. ¿La razón? Sencilla: está compuesta por un total de ocho vitaminas B esenciales que incluyen B16, ácido fólico, B12, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico y biotina.

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Estos son algunos alimentos comunes donde puedes encontrarlas:

1. Huevos. Es una excelente fuente de proteínas y unas de las principales razones por la que son tan recomendados es que tanto la yema como la clara aportan una buena cantidad de B7 o biotina. 

2. Salmón. Según estudios, 100 gramos de salmón al día son suficientes para cubrir la mitad de los requerimientos de vitaminas B3, B12 y B6. Y ahí no queda todo: también aporta vitaminas B2, B1 y B5.

3. Espinacas. Es recomendable consumirlas crudas en ensaladas, ya que incorporan una importante cantidad de ácido fólico.

4. Leche. Es una buena fuente de B2 y ayuda al mantenimiento del sistema nervioso. @mundiario

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