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Las 4 verduras que no deben faltar en tu dieta si padeces diabetes

Las verduras son ideales para controlar los niveles de glucosa en sangre.
Las 4 verduras que no deben faltar en tu dieta si padeces diabetes
Verduras crucíferas. / Mundiario
Verduras crucíferas. / Mundiario

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Maira Perozo

Maira Perozo

La autora, MAIRA PEROZO, es periodista. Colabora en MUNDIARIO, donde también coordina MUNDIEDICIONES. Tiene experiencia en el área política, pero también como asesora y moderadora de programas de televisión. @mundiario

Es conocido que el consumo de verduras es fundamental en la dieta de cualquier persona, sin embargo, para los diabéticos son imprescindibles, ya que han de seguir una dieta sana y equilibrada. 
Sin duda no se trata sólo de evitar los alimentos que contengan azúcares y demasiados carbohidratos.

También hay que conseguir los nutrientes necesarios para el organismo con alimentos saludables y beneficiosos, como ocurre con las verduras. Te presentamos 3 verduras que no deben faltar en tu dieta si padeces diabetes:

1. Los espárragos verdes: son ideales para controlar los niveles de glucosa en sangre, ya que contienen vitaminas A y K en grandes cantidades. 

2. El brócoli: que aporta fibra muy necesaria para controlar el nivel de azúcar en sangre y hierro. También ofrece vitaminas A, C y K.  

3. El repollo: apenas contiene hidratos de carbono, además de aportar a tu cuerpo fibra, potasio, antioxidantes, calcio y manganeso, que cuidan de tus huesos. @mundiario