11 alimentos que estimulan la felicidad y 8 alimentos "tristes" a evitar

Tazón de granola, frutas, yogurt, sobre una superficie. / Freepik.
Tazón de granola, frutas, yogurt, sobre una superficie. / Freepik.
Que nada se interponga entre tú y la felicidad, aquí todos los alimentos que debes evitar para lograrlo.
11 alimentos que estimulan la felicidad y 8 alimentos "tristes" a evitar

Uno de los siete secretos de la neurociencia para la felicidad es disfrutar de los alimentos reales felices (y bebidas) que te harán sentir mejor, no solo en el momento, sino a largo plazo. Hoy señalamos algunos "alimentos felices" específicos con la evidencia científica que muestra cómo elevan los estados de ánimo, aumentan la energía, la angustia tranquila y el estrés. También compartiremos los "alimentos tristes" para evitar, que son aquellos que amortiguan el estado de ánimo, bajan la energía y aumentan la tensión.

Las siguientes reglas generales se aplican a todos los tipos de cerebro, pero no todas las dietas son adecuadas para todos los tipos de cerebro.

Elige alimentos que te hagan feliz 

Los alimentos realmente felices son los que te hacen sentir bien en el momento, pero también mejoran tu estado de ánimo, energía y bienestar físico a largo plazo. Esta simple estrategia de alimentación es la más importante con respecto a la felicidad. Piensa en los alimentos comunes como la pizza o el helado, pueden brindar un aumento rápido ahora, pero roban de sentimientos de satisfacción más tarde. En general, son alimentos de baja calidad que han sido diseñados científicamente para degustar tan bien que desencadenan el "punto de felicidad" del cerebro y la liberación de algunos de los neuroquímicos de la felicidad, como la dopamina, lo que nos hace ser adictos a ellos.

La dieta "triste" está llena de alimentos que se cargan con ingredientes poco saludables y productos químicos artificiales que son perjudiciales para el bienestar mental, emocional y físico. Un creciente cuerpo de investigación muestra que la dieta triste aumenta el riesgo de depresión, trastornos de ansiedad, TDAH y demencia, así como diabetes, hipertensión, enfermedad cardíaca y cáncer.

Alimentos felices

  • Frutas y verduras de colores orgánicos, especialmente bayas y verduras frondosas.

  • Pescado y carne sostenidos de manera sostenible

  • Nueces y semillas

  • Aceites saludables

  • Huevos

  • Polvos de proteínas limpias (sin azúcar, basado en plantas)

  • Chocolate negro

  • Alimentos sin procesar

  • Comidas orgánicas

  • Alimentos bajos-glucémicos 

  • Alimentos de fibra alta

Alimentos tristes

Estos son alimentos que te hacen feliz ahora, pero luego te hacen sentir mal, cansado, ansioso o estresado. Algunos son:

  • Procesados

  • Rociados con pesticidas

  • Alimentos alta-glucémicos 

  • Fibra baja

  • Artificialmente coloreado y endulzado

  • Cargado de hormonas

  • Contaminado con antibióticos

  • Almacenado en contenedores de plástico

Para concluir

Las personas con el tipo de cerebro espontáneo tienden a mejorar con una dieta de proteína más alta, de carbohidratos inferiores, mientras que aquellos con el tipo cerebral persistente responden mejor a un plan de alimentación centrado en los carbohidratos complejos con menores cantidades de proteínas . Cuando adaptes las reglas generales a tu tipo de cerebro específico, podrás sentirte más saludable y más feliz que nunca.  @mundiario

 

 

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