Vuelve el dilema: ¿cuántas veces se debe comer al día?

¿Comer 5 veces al día o solo 2? El psicólogo y antropólogo cubano Alberto Villoldo afirma que "comer tres veces al día nos está matando".

¿Cuántas veces hay que comer al día? Siempre nos han dicho que comer 5 veces al día es lo más recomendable. Esto no significa que esas cinco veces se deban ingerir abundantes cantidades de alimentos. También habrá que distinguir entre personas sedentarias o deportistas, por ejemplo.

Hace unos años, la Revista Española de Obesidad, analizó la situación científica de este tema y concluyó que "las investigaciones que estudian la relación entre la frecuencia de comidas y la variación de peso corporal son inconsistentes".

Lo que probablemente nunca habíamos escuchado es que “comer tres veces al día nos está matando”. Así de tajante se ha mostrado Alberto Villoldo, psicólogo y antropólogo cubano que ha dedicado su vida al estudio de la medicina indígena, rescatando su sabiduría milenaria y actualizando sus técnicas de sanación a la sociedad actual.

“Comer tres veces al día nos está matando, antiguamente comíamos 1 o 2 veces la semana… teníamos dos o tres días de ayuno y liberábamos toxinas… es clave que tengamos un ayuno de 16 horas para detoxificar el cerebro”, ha comentado Villoldo a CNN.