El chef Peña de Top Chef se suma al Street Food y recorre cuatro ciudades españolas

El famoso cocinero vallisoletano Javier García Peña presentará este mes de agosto su nueva creación para McDonald´s subido a un camión que hará paradas en Alicante, Barcelona, Cadiz y Valladolid.

Javier García Peña, el famoso cocinero vallisoletano que concursó en el programa Top Chef, hace tiempo que trabaja como experto asesor de la compañía McDonald´s. Con la multinacional de comida rápida le ha llegado un éxito en forma de hamburguesa propia, la última la CBO Sour Cream & Onion y como si de un rockero se tratase, el cocinero se sube este verano a un camión para recorrer la geografía española presentado su creación.

Se trata, desde luego, de la moda de los Food Truck (camión de comida) y el Street Food (comida callejera) que viene desde EE UU. Seguramente este mes de agosto se verán por las ciudades españolas muchos food truck pero sólo en uno estará el chef Peña, en concreto en el CBO Road Trip.

La apuesta de McDonald´s por el Food Truck ya tuvo un enorme éxito el pasado mes de mayo en Madrid, durante la presentación de la primera edición de la CBO de Peña (CBO Cool Chutney), cuando miles de madrileños participaron en el evento. En esta segunda edición, el CBO Road Trip visitará 4 ciudades españolas: Alicante, Sitges, Puerto de Santa María y Valladolid.

La degustación tendrá lugar en emplazamientos céntricos, y el chef Peña no estará solo, sino acompañado de empleados voluntarios de McDonald´s que le ayudarán a elaborar in situ la hamburguesa a pie de calle. Esta ‘cocina rodante’, tan de moda actualmente, realizará 4 paradas. En Alicante ya han vivido la experiencia este pasado martes 4 de agosto. La siguiente parada será en Sitges (Barcelona), el 6 de agosto a las 19:00h en el Puerto Marítimo; Puerto de Santa María (Cádiz), el 13 de agosto a las 13:00h en la Playa de Valdelagrana; y finalizará en la ciudad del chef Peña, Valladolid, el 22 de agosto a las 13:00h en el Paseo Zorrilla.

“Estoy deseando echarme a la carretera para comenzar este viaje enriquecedor y vivir nuevas aventuras gastronómicas. Con la nueva CBO, queremos acercar a todo el mundo los sabores que me chiflan en primera persona” , comenta Javier García Peña.