¿Caña de cerveza a 0,40 €, refrescos a 0,60 € y 'montaos' a 0,50 €? Es posible

Son los precios de Mercado Provenzal, que ya tiene 32 franquicias abiertas en menos de un año y es primer premio nacional a la mejor franquicia de 2013 en hostelería.

Mercado Provenzal es una franquicia de cervecería, que basa su negocio en tener un producto de alta calidad, cerveza de primeras marcas, montaos y tapas gourmet a precios low cost. "Nuestro sistema -explica un portavoz de la empresa- se llama “Puesta en marcha” por 50.000 € + IVA, todo incluido y listo para abrir en menos de dos meses y generar beneficios desde el primer día, en local con terraza y en lugar de mucho tránsito peatonal desde 50 m2".

Se trata de un concepto innovador basado en la caña de cerveza a 0,40 €, refrescos a 0,60 €, montaos a 0,50 € y tapas gourmet a 0,90€. "Sabrosos, fríos, calientes, ricos, sanos y un precio que no se veía desde hace muchos años", indican desde la firma andaluza.

En Mercado Provenzal, después del éxito de abrir muchos locales propios en Sevilla en apenas unos meses, decidieron compartir esta idea con inversores y emprendedores, "con la transparencia y naturalidad imprescindibles para embarcarse en este proyecto", dicen. En su caso, hablan de "imaginación, trabajo y sentido común" como claves de éxito.

¿Resultados? A día de hoy, 32 franquicias abiertas en menos de un año y el primer premio nacional a la mejor franquicia de 2013 en hostelería. "Entregamos el local totalmente terminado y listo para funcionar en menos de dos meses", aseguran.